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中秋节前肉类成了抢手货,香猪的经济价值具体

发布时间:2019-10-01 16:57编辑:养殖技术浏览(180)

      临近中秋,菜市场里越来越热闹,猪肉等各种肉类成了抢手货。调查发现,目前我市味邦肉联公司的生猪日屠宰量达到1200-1300头,照比上月增加了两三成,而在一些农贸市场里,猪肉价格每500克普遍涨了五毛至一元钱。

      对于养殖山羊的人来说,担心的事莫过于在养殖期间山羊的病症,因为一旦爆发疾病往往会给养殖户造成很大的损失,山羊常见的寄生虫病有多种,今天小编要为大家讲的是山羊肝片吸虫病、消化道线虫病、羊螨病、羊毛虱的防治措施,一起来了解一下吧!

    香猪是我国稀有的遗传基因高度纯合的优良微型地方猪种,属于国家二级保护畜种,是我国百余种宝贵猪种资源中的耀眼明珠,具有极高的经济价值。那么,香猪的经济价值具体体现在哪些地方呢? 

      现象 ■

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      节前猪肉人气大增

      一、肝片吸虫病

    一、香猪是优质滋补食品

      昨日上午,市民宋女士担心中秋节肉价上涨,提前下手购买,一下买了5公斤猪肉,3公斤牛肉和2公斤羊肉,打算给老母亲直接送去,当做中秋节礼物。家住铁东解放路的崔女士一早赶到农贸市场买肉,货比三家后,她买了7公斤的猪肉,“过节了,月饼少不了,但家人吃得少,大家聚餐少不了要吃肉,多买点备着。”而在铁东区一家超市内,肉类柜台也有不少市民在买肉,销售人员表示,最近几天猪肉销量有明显的提升。昨日,据鞍山味邦肉联公司的相关负责人介绍,9月以来,生猪日均屠宰量在1200—1300头之间,比上个月增加了两三成。

      肝片吸虫病也叫肝蛭病、掉水腮,是由肝片吸虫寄生在胆管内,导致羊精神不振,食欲减退,贫血,消瘦,眼险、下颌、胸前、腹下水肿为特征的症状。

    香猪蛋白质含量高,富含人体必需的氨基酸,钙、磷、铁等矿物质含量丰富,是高级滋补食品。香猪具有皮薄肉嫩、蒸煮易烂、营养丰富、香味浓郁的特点,即使将刚断奶的仔猪烤食,也无膻味、无腥味,不加任何调料仍然是香味扑鼻。香猪的适应力和抗病力强,疾病少,耐粗食,能充分利用多种野生饲料资源,生产的产品味道香、口感甜、肉质嫩、无污染。根据市场的不同需要,香猪产品有活香猪、白条香猪、烤香猪、腊香猪、香猪火腿等产品。 

      调查 ■

      防治措施:

    二、香猪是极为宝贵的生命科学研究的实验动物

      个别商贩趁机涨价

      (1)定期驱虫,每年进行1~2次。

    香猪具有基因高度纯合、近亲交配不退化的特点,目前,已开发利用为医学实验动物模型。香猪的生理、生化常值与人类极为相似,是人类心血管系统、消化代谢系统、生殖系统,口腔医学、皮肤医学、中医理论、病理模型及胚胎遗传工程不可缺少的实验动物。香猪的有些器官可作为人体器官移植的实验材料,价值千金,是研究人体生命科学的黄金材料。因此,受到医学界、实验动物科学界和畜牧兽医界的广泛关注和重视。作为医学模型的小型香猪每只售价达500~600美元。 

      昨日在一家超市内看到,猪肉价格12.18

      (2)羊的粪便要堆积发酵后再使用,以杀虫卵。

    三、香猪是宠物市场的新秀

      元/500克;精排23.8元/500克;里脊15.5元/500克;排骨14.8元/500克,与前段时间相比,没有明显上涨。不过在一些早市和农贸市场里,猪肉价格却表现出节日行情,最高卖到了16元/500克左右,每500克普遍涨幅在0.5元—1元之间。然而,味邦肉联公司的负责人表示,近期生猪收购价以及屠宰价并没有明显波动,与上个月差不多。由于需求量波动不大,同比甚至有明显的减少,因此预计中秋和国庆期间,猪肉价格不会出现太大变动。

    金沙城娱乐中心网址,  (3)消灭中间宿主锥实螺,并尽量不到沼泽、低洼地区放牧。

    香猪小巧玲珑,美观漂亮,精灵逗人,深受追求“新、奇、特” 趣味的宠物爱好者的欢迎。据报道,饲养宠物香猪,每头售价有的高达2000元。 

      气温降低,许多家庭喜欢吃牛羊肉滋补。昨日,在新兴农贸市场里,一些摊主称,7月份至今,牛羊肉的价格一直很稳定,羊肉25元/500克,牛肉26元/500克,销量没有太大起伏,而天气渐凉,撸串儿的人少了,饭店拿货反而有所减少。业内人士分析认为,现在“菜篮子”丰富,加之海鲜大批涌入市场,对肉类销量有所冲击,因此两节期间各种肉类将供应充足、价格平稳。

      (4)预防和治疗可用丙硫苯咪唑(抗蠕敏)、左旋咪唑、硫双二氯酚(别丁)、敌百虫、硝氯酚等药物。

    四、香猪已成为我国出口的新品种

      二、消化道线虫病

    据报道,香猪及其肉制品,不仅深受我国粤、港、澳地区消费者的欢迎,而且也受东南亚各国及西欧、北美各国的青睐,产品供不应求。据报道,自我国加入世贸组织后,仅新加坡和马来西亚等东南亚国家,每年就需我国提供数以万吨计的香猪肉及其加工产品。此外,我国还与美国的A-BA集团签订了长期供货合同。香猪已成为我国出口的新品种,有利于拓展国际市场。 

      羊的消化道内常见的线虫有捻转血茅线虫、羊仰口线虫、食道口线虫和毛首线虫等,它们可引起不同程度的胃肠炎和消化机能障碍,使病羊消瘦、贫血,严重者可死亡。

    五、改良猪肉品质的最佳素材

      防治措施:

    贵州大学香猪育种场自1997年选用贵州“两头乌小香猪”选配,经多代选育后培育出了全白毛香猪,命名为白香猪。为了加强对贵州白香猪资源的开发利用,进行了杂交组合试验,采用大约克、杜洛克、长白3个外来猪种与贵州白香猪母猪进行杂交,并采用纯种香猪作为对照组。结果表明,在香猪中引入外种猪血液后,其杂交组合Fl代的体型及瘦肉率得到明显提高;而在大理石纹、肌内脂肪、蛋白质指标上,对照组贵州白香猪显著高于各杂交组合(P<0.05);说明杂交对贵州白香猪肉质有一定的影响,但其值都在正常范围。将香猪作为育种素材与洋品种或我国其他地方品种杂交,也会使猪肉品质达到改善。

      (1)每年驱虫2次,注意饮水卫生,粪便发酵处理,加强饲养管理。

    综上所述,香猪的经济价值是相当高的,体现在很多方面。首先,香猪是一种优质的滋补食品;其次,香猪是极为宝贵的生命科学研究的实验动物;再次,香猪还可以作为宠物饲养;然后,香猪也可以作为新品种出口;最后,香猪是改良猪肉品质的最佳素材。

      (2)治疗可用敌百虫、抗蠕敏、左旋咪唑、阿维菌素、伊维菌素等药物。

      三、羊螨病

      羊螨病又叫疥癣,是疥螨和痒螨寄生于羊体表面而引起的慢性寄生虫病,其特征是皮炎、剧痒、脱毛、结痂,传染性强,对羊的毛皮危害严重,也可造成死亡。

      防治措施:

      (1)每年定期用双甲脒药浴,用12.5%双甲脒兑成500mL/L,即本品1L加水配成250L。

      (2)按每千克体重0.2mg皮下注射阿维菌素,或每千克体重0.3mg口服阿维菌素和每千克体重0.2mg口服伊维菌素。

      (3)对病羊可用5%敌百虫涂擦患部,每次用药面积不超过体表面的1/3。

      四、羊毛虱

      虱子侵袭羊体后,造成皮肤局部损伤,水肿、皮肤肥厚。有的还可进一步造成细菌感染,引起化脓、肿胀和发炎等。当幼虱大量侵袭羊体后,可形成恶性贫血。同时,毛虱可传播炭疽、立克次氏体等多种传染病。在我国北方2月末就可出现在畜体上,华北地区在3月底就开始侵袭羊体,一直到11月中旬才消失。

      防治措施:

      (一)消灭畜体上的虱子

      ①人工捕捉:饲养量少、人力充足的条件下,要经常检查羊的体表,发现虱时应及时摘掉销毁。

      ②粉剂涂擦:可用3%马拉硫磷、2%害虫敌、5%西维因等粉剂,涂擦体表,羊剂量30g,在虱的活动季节,每隔7~10d处理1次。

      ③药液喷涂:可使用1%马拉硫磷、0.2%辛硫磷、0.2%杀螟松、0.25%倍硫磷、0.2%害虫敌等乳剂喷涂畜体,每只羊每次200mL,每隔3周处理1次。

      ④药浴:可选用0.05%双甲脒、0.1%马拉硫磷、0.1%辛硫磷、0.05%毒死虱、0.05%地亚农、1%西维因、0.0025%溴氰菊酯、0.003%氟苯醚菊酯、0.006%氯氰菊酯等乳剂,对羊进行药浴。此外,也可用阿维菌素进行皮下注射,剂量为每千克体重0.2mg。

      (二)消灭舍内的虱

      有些虱在圈舍的地面、饲槽等缝隙中生存,可选用上述药物喷撒或粉刷后,再用水泥、石灰或黄泥堵塞。

      (三)消灭自然虱

      根据具体的放牧草地情况,间隔时间1~2年,草地的成虫即可死亡。也可选上述杀虫剂进行超低量喷雾。

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